各种维生素不足和过量都有啥表现

久久er热视频这里精品免费3

维生素是人类生命活动中必不可少的一类有机化合物。它们有三个特点:

1存在于天然食物中;

2人体通常无法合成,必须由食物提供;

3它不是身体组织的原料,也不提供能量,生理需求很小,但它对人体也是必不可少的。

缺乏或过量的维生素会对人体健康产生更大的影响。

一,维生素的分类

表1

ec137d6ce3d54df889f9696ad5dd0c02

二,维生素缺乏症

维生素参与生活活动的各个方面。维持神经系统的正常功能,参与蛋白质脂肪合成和代谢,参与各种酶和抗体的合成。维生素缺乏会严重影响生理功能的正常代谢,甚至威胁生命。

维生素缺乏的原因:

1.食物供应严重不足,摄入量不足。如:单一食物,不当储存,烹饪损坏等。例如,叶酸因热而损失。

2.减少吸收和利用。如:消化系统疾病或过量摄入脂肪,影响脂溶性维生素的吸收。

3.维生素需求量相对较高。如:孕妇和哺乳期妇女,儿童,特殊类型的工作,特殊情况的人。不合理使用抗生素可导致对维生素的需求增加。

8c8922bb081f4b91b810c5c550fcfda3

维生素缺乏的危害:

维生素A:夜盲症,角膜干燥,皮肤干燥,脱屑。

维生素B1:组织中糖的氧化受到影响。它还具有抑制胆碱酯酶活性的作用。在没有维生素B1的情况下,酶的活性太高,并且乙酰胆碱(神经递质之一)的破坏导致神经传导受到影响,这可能导致胃肠蠕动缓慢并减少消化道的分泌。食欲不振,消化不良等障碍。如神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓等。

维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂,角膜炎等。

维生素B3(烟酸):表现为神经营养性疾病,最初营养不良,后来在手,脸颊,左右前额和其他暴露部位出现对称性皮炎。

维生素B5(泛酸)?河捎谄湮薮Σ辉冢颂迳形捶⑾值湫偷牟±狈Α?

维生素B6:引起呕吐,痉挛和其他症状。因为食物富含维生素B6,也可以合成肠道细菌,维生素B6缺乏症在人类中很少见。

维生素B7:包括皮炎,湿疹,萎缩性舌炎,感觉过敏,肌肉疼痛,倦怠,厌食和轻度贫血,脱发。

维生素B9(叶酸):白细胞减少,红细胞体积变大,发生巨细胞贫血。中性粒细胞中的叶数平均不是2至3叶,但是5叶以上的白细胞数显着增加。人体肠道细菌可合成叶酸,因此一般不易患缺乏症。但是,当吸收不良,代谢紊乱或组织过度需要,以及长期使用肠道抑菌药物(如磺胺类药物)等时,都会引起叶酸缺乏。

维生素B12:巨幼红细胞性贫血。

胆碱:肝功能异常,肝脏中积聚大量脂类(主要是甘油三酯),最终填满整个肝细胞;危害肾脏收缩的功能;导致致癌过程首先导致遗传损伤,然后一些突变可以形成肿瘤细胞系存活和增殖;还报道了不育,生长迟缓,骨异常,造血障碍和与膳食低胆固醇相关的高血压。

肌醇:湿疹,头发很容易变白。

维生素C:坏血病,抵抗力下降。

维生素D:儿童佝偻病,成人骨质疏松症。

维生素E:不孕,流产,肌肉萎缩等。

三,过量的维生素

过量摄入维生素不仅会破坏人体的稳定性,甚至可能导致中毒。

9587dc2cd833498b9a40c377db5cc06b

1.过量的维生素A

每天摄入超过50,000 IU几个月的成年人可能会导致中毒。每天摄入超过18,500 IU的婴儿会导致中毒。

主要表现:由于破骨细胞活性增强,导致骨骼脱钙,骨脆性增加,生长受抑制,骨质增厚,骨关节疼痛;皮肤干燥,瘙痒,鳞屑,皮疹,脱皮,脱发,手指(脚趾)脆弱;容易兴奋,疲倦,头痛,恶心,呕吐,肌肉无力,烦躁不安。食欲减退,腹痛,腹泻,肝脾肿大,黄疸;血液中血红蛋白和钾含量降低,凝血时间延长,容易出血。

2.过量的维生素D

维生素D是预防佝偻病的重要药物,但过量使用的后果比佝偻病更危险。据观察,如果一个孩子每天需要20,000个单位,即使在几周或几个月后,也可能出现头痛,厌食,恶心,呕吐,口渴,嗜睡,多尿,脱水,高烧和昏迷,蛋白质和蛋白质。尿液。红细胞如果不及时停止,可以通过高钙血症和肾衰竭来杀死。

维生素A和D中?荆ざ陀锥姆⒉÷首罡撸?6个月到3岁,大多是由于父母给孩子过多的鱼肝油。服用大量维生素A和D的孕妇可导致胎儿骨骼发育异常,先天性白内障,新生儿高钙血症和精神发育迟滞。

3.过量的维生素B1

大量维生素B1可引起头晕,腹泻,水肿和心律失常。如果肌肉过量,可能会出现红斑,风疹,接触性皮炎,支气管哮喘,甚至过敏性休克。过量使用孕妇会导致产后出血。

4.过量的维生素B2

大剂量注射维生素B2可以阻断肾脏的肾小管并产生肾功能不全,如少尿。

5.过量烟酸(B3)

它可引起皮肤潮红,发烧,瘙痒,蚊子感,以及心悸,恶心和呕吐等症状。

6,维生素B6过量

如果孕妇使用大剂量25毫克或更多,它会影响胎盘的胎儿营养供应,这可能会阻碍胎儿的发育。如果肌肉过度注射,也会发生过敏性休克。

7.叶酸(B9)过量

会出现苦涩,焦虑和睡眠模式异常等现象。

8,维生素B12过量

可能发生过敏反应,如哮喘,荨麻疹,湿疹,药疹和面部水肿,心前区疼痛和心悸可能发生,因此心绞痛患者可能会加重病情或增加发作次数。

9.过量的维生素C

长期大量使用可引起恶心,呕吐,腹痛和腹泻。如果剂量突然减少,则比服用药物之前更容易患坏血病。同时,尿液酸化,草酸盐迅速增加,容易形成肾结石。大剂量维生素C的快速静脉注射可引起红细胞溶解或静脉血栓形成,这是致命的。婴儿服用大量维生素C,常有睡眠不安,消化不良,水肿,腹泻,荨麻疹等。多次静脉注射维生素C也会引起瘙痒性丘疹甚至过敏性休克。

10.过量的维生素E

每日剂量超过400毫克。长期使用可能会导致血栓形成,并可能导致月经过多或闭经。当剂量为2000~12000毫克时,有些人会影响他们的生育能力。对于患有严重高血压,心肌损害和胰岛素治疗的糖尿病患者,应谨慎使用维生素E.开始时,每天100毫克,然后逐渐增加剂量,否则可能引起血小板聚集和血栓形成。

11,维生素K过量

它可引起严重的黄色癌症或溶血性贫血和肝细胞损伤等,并会出现过敏反应。

提醒:

一般情况下,只要饮食结构合理,饮食均衡,并有良好的饮食习惯,即不偏食,少油炸食物,不添加额外的维生素。如果某种维生素严重缺乏需要迅速补充,则应在医生的指导下进行。如果过量摄入某种维生素会导致不良后果,您还应该及时咨询医生。

附:

(1)美国2015-2020膳食指南中推荐的维生素摄入量

表2

8a83c26063094ae29401e251fbe94ca9

(2)建议中国居民摄入或适当摄入膳食维生素

表3

3088b51f68af4d32b51f7524831e73c6

,以上文章仅供健康科学使用,如果您有任何症状,请到正规医院就诊!